Hochwertiges Convenience Sortiment für Heime, Spitäler oder Gastgewerbe.

Con­ve­ni­ence Food

Wir bieten fixfertige Menüs oder einzelne Menükomponente zubereitet aus saisonalen und regionalen Produkten. Unsere Convenience Produkte bieten wertvolle Entlastung Ihres Küchenteams, eine schmackhafte Bereicherung Ihres Sortimentes sowie wirtschaftliche und soziale Wertschöpfung und Wettbewerbsvorteile.

Ihnen fehlt die nötige Küchen-Crew? Es lohnt sich schlicht nicht, nachts oder an den Wochenenden einen Koch in der Küche stehen zu haben. Trotzdem wollen Sie ihren Gästen mehr bieten als Snacks oder eine kalte Platte?

Unsere Convenience Palette reicht vom aufs Gramm genau geschnittenen Pouletbrüstli bis hin zum fertig gegarten, regenerierfähigen Ragout. Und das Beste: bei uns bekommen Sie keinen Einheitsbrei!

Auf Wunsch kochen wir auch nach Ihrem Geheimrezept. 

Manche unserer Mit­a­r­bei­ter finden bei uns zum ersten Mal eine Art wirk­li­ches Zuhause. Ent­spre­chend stark ist der Zusam­men­halt. Alle helfen einander und auch Freund­schaf­ten entstehen.

Lesen Sie mehr über den Alltag in der TRANSfair-Küche aus der Perspektive von Jolanda Schranz, Gruppenleiterin Lebensmittelproduktion.

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«Bei TRANSfair schaffen viele Hände gesunden und nach­hal­ti­gen Genuss»

Wir sind ein professioneller Anbieter von fertig gekochten Menüs, welche sich ausgezeichnet zum kalt ausliefern und regenerieren vor Ort eignen.

In unserer Produktionsküche im Wirtschaftspark Schoren in Thun können wir grosse Mengen an Mahlzeiten komplett vorbereiten und mittels eigenem Kühlfahrzeug an unsere Kunden ausliefern. Wir arbeiten, wo immer möglich, mit regionalen Produkten, zum grossen Teil beziehen wir unser Gemüse in Bioqualität beim Bauern aus dem Nachbardorf.

Unsere lagerfähigen Convenience-Produkte sind jederzeit saisonunabhängig verfügbar und genussbereit.

Unsere Grundprodukte:

  • Suppen

  • Saucen

  • Fleischgerichte

  • Vegetarische Gerichte

  • Diverse Desserts

  • Hausgemachte Glacen der Eigenmarke Glacenheit

Wie sieht der Einkauf der Convenience Produkte bei TRANSfair konkret aus?

Die Antwort darauf zeigen wir Ihnen gerne in einem persönlichen Gespräch auf. Ich heisse Dominik Enderle und freue mich, Ihnen unser Convenience Sortiment vorzustellen.

Möchten Sie uns besuchen kommen?

Wir freuen uns, Sie durch unseren Betrieb zu führen und Ihnen unsere moderne Infrastruktur zu zeigen, die die Produktion unser vielfältigen Convenience Produkte ermöglicht.

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